2012 Graves Château Cabannieux Weißwein

Artikelnummer: 1921-12
GTIN: 7061115386017
Kategorie: Weißwein

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Beschreibung

Familie Dudignac besitzt schon seit vielen Generationen dieses 20 ha große Anwesen in der Gemeinde Portets, das schon im Jahre 1874 in der besten Kategorie der Bordelaiser Weinschlösser geführt wurde. Schon 1939 belieferte man aufgrund der außergewöhnlichen Qualitäten, die Weltausstellung in New York mit dem weißen Graves der Familie. Der Weißwein von Château Cabannieux wird klassisch in Edelstahltank kalt vergoren und reift im Anschluss für 4-6 Monate auf der Feinhefe in neuen Eichenfässern. Der hohe Sémillon-Anteil gibt dem Wein Finesse und Rasse, die sich mit zunehmender Alterung abrundet, die Sauvignon-Rebe sorgt schon in der Jugend für fruchtige, florale Aromen im Wein. Genießen Sie den Wein in Kombination mit Meeresfrüchten oder feinen Fischgerichten. Notiz der Jury » 100 Bordeaux «: Ansprechender Duft, der an weiße Früchte und Blüten erinnert. Lebendige Fruchtsäure, saftiges Mundgefühl, nachhaltiger Abgang. Zu Vorspeisen und Fisch genial.

Farbe:	blanc
Winzer - Produzent:	Château Cabannieux
Land:	Frankreich
Rebsorten:	Sémillon 80 %, Sauvignon 20 %
Trinktemperatur:	12-14 °C
Qualitätslevel:	Appellation Contrôlée
Alkohol:	12,5 %
Verschluss:	Naturkork
Lagerfähig:	langfristig
Information:	enthält Sulfite
Land-Herkunft:	F - Bordeaux
Weinfarbe:	Weißwein
Anschrift:	Château Cabannieux, Portets, 46 Route du Courneau, F-33640
Medaillen:	Vigneron indépendant - Médaille d'OR - Concours national des Vins vinifiés par le
Punkte:	Vigneron indépendant - Médaille d'OR - Concours national des Vins vinifiés par le
Geschmacksrichtung:	trocken
Flaschengröße:	0,75
Jahrgang:	2012
Rebsorte:	Sauvignon Blanc Sémillon
Inhalt:	750,00 ml