Banyuls

Von Perpignan über Argèles-sur-Mer kommt man der Küstenstraße folgend in das Weinbaugebiet der Appellationen Banyuls (Süßwein) und Collioure (trockene Weine). Die Weinberge liegen an der Côte Vermeille in den Orten: Banyuls, Collioure, Port Vendres und Cerbère. Obwohl sie direkt am Meer liegen, haben sie dennoch, aufgrund der Nähe zu den Pyrenäen, Gebirgscharakter. Die Böden der Terrassenförmigen Weinberge bestehen aus Schiefer. Das für diese Gegend typische Entwässerungssystem in Form einen »Hahnenfußes« ist schon von weitem sichtbar. Diese Weinberge ergeben nur kleine Erträge, aber mit hoher Konzentration. Sowohl Banyuls, als auch Collioure sind eine besondere Spezifität, die sich in keinem anderen Wein aus dem Languedoc – Roussillon findet.
Aufgrund unserer langjährigen Kooperation mit den Celliers des Templiers, finden Sie bei uns immer eine große Auswahl an Banyuls und Collioure Weinen. Sowohl aktuelle Jahrgänge als auch älterer Jahrgänge bis hin zu Weinen aus den 1980ern (Banyuls) gehören zu unserem Sortiment. Sollten Sie auf der Suche nach einem speziellen Jahrgang sein, helfen wir Ihnen gerne weiter.
Alle Weine, des Celliers des Templiers  sind Erzeugerabfüllungen, das heißt der Weg der Traube von Weinberg bis in die Flasche erfolgt hier vor Ort und ist jederzeit